Landhaus-Küche
Impressionen aus unserem Restaurant
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag: ab 16:00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
(Küchenzeiten: 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr & 17:00 bis 21:00 Uhr)
Wir bitten um Tischreservierung.
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer Speisekarte
Kürbiscremesuppe
mit Sahne, Weißwein, Anis und Muskat verfeinert
5.50 €
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frische Strauchtomatensuppe
mit Basilikum
5,80 €
hausgebackenes Kartoffelwalnussbrot
an Kräuter-Knoblauchdip
5,80 €
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Rauchforellentatar
mit Äpfeln, Gurken, Schalotten, Kräutersalze und Dill dazu Kartoffelwalnussbrot
8,50 €
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Ziegenfrischkäse
mit braunem Zucker flambiert, Honig und Walnüsse
8,90 €
Rückensteak vom Schwein „ nach Art der Mönche “
mit Preiselbeeren, Meerrettich und Camembert überbacken,
dazu Bratkartoffeln und Salat
16.80 €
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Rinderroulade „ Großmutters Art”
gefüllt mit Speck, Gurke und Zwiebeln, dazu
Rotkraut und Kartoffelselleriestampf
17,50 €
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Wirtshausschnitzel vom Schwein
gefüllt mit Bergkäse und Metzgerschinken, mit Sauce Hollandaise nappiert,
dazu Bratkartoffeln und Salat
16,30 €
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Unser echtes Wiener Schnitzel vom Kalb
in Butterschmalz gebacken mit Preiselbeeren und Zitrone,
dazu Kartoffelröstis
19,80 €
Lachsfilet und Garnele auf
Pestonudeln mit Rucola und Cherrytomaten
an Schalotten- Weißweinreduktion dazu Salat
20,80 €
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Gebratene Garnelen
in Kräuter-Aromen und Knoblauch eingelegt
auf Bandnudeln
17,50 €
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Zanderfilet auf der Haut gebraten
an frischen Gemüse mit Kartoffelselleriestampf
18,50 €
Landhausschnitzel
aus dem Rücken geschnitten in der Pfanne gebraten
mit frischen Champignons in Weinrahm
oder
feiner Pfeffersauce mit Weinbergspfirsischlikör
oder
Schlemmerschnitzel mit Paprika, Zwiebeln und Champignons
dazu Pommes und Salat
15,20 € groß
13.20 € klein
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Deftiges Rumpsteak (sehr beliebt)
in Aromen gebraten ( Knoblauch und Rosmarin )
an Kräuterbutter
oder Pfeffersauce mit Weinbergspfirsischlikör
Bratkartoffeln und Salat
ca. 300g (Rohgewicht) 24,90 €
Kartoffelröstis mit frischen Gemüse
12,50 €
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Gemüselasagne Mediterran
mit Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten
an Salat
12.50 €
Beilagensalat
3,50 €
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„Salatteller“
Blattsalatvariationen
10,50 €
mit Ziegenkäse
13,20 €
oder
mit Garnelen im Kartoffelstrohmantel
14,20 €
Hirschsauerbraten
saftig geschmorte Scheiben aus der Keule, intensiver Bratensauce mit feinen
Aromen und Cranberries
dazu Kartoffelknödel und Apfelrotkraut
22,50 €
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Rehgoulasch mit grünem Pfeffer und Sauerkirschen
Zart geschmorte Würfel vom Rehfleisch in
fruchtiger Sauce mit Sauerkirschen und Sahne verfeinert
dazu Butterspätzle und Wirsinggemüse
19,90 €
Kleines Schnitzel vom Schwein
mit Pommes
8,80 €
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panierte Hähnchenbrust
mit Pommes
9,00 €